Agar nutriente según DEV
Determinación de la cantidad total de gérmenes en el agua
La determinación de la cantidad total de gérmenes en el agua es uno de los métodos de análisis del agua más importantes en todo el mundo, y su realización se describe en distintos reglamentos nacionales e internacionales.
El agar nutriente según DEV es un agar listo para el uso para la determinación de la cantidad total de gérmenes, la cría y el cultivo de bacterias en el agua y en los alimentos. Cumple con los requisitos establecidos en el art. 64 del Código Alimentario alemán (LFGB), en el Procedimiento unificado alemán para el análisis del agua (DEV) y en la norma DIN 38411. Se utiliza en todas las plantas de producción de alimentos para el análisis de agua potable y de lavado, así como del agua embotellada y mineral.
