Portfólio de produtos DMD®
AVM®
Meio de cultura para detectar qualitativamente organismos perigosos no âmbito da validação de linhas de envase asséptico
Bactérias: Carga bacteriana total
Indústrias: Indústria de Refrigerantes / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Água
BAT, kit de detecção guaiacol
Sistema seletivo de meio de cultura para detectar Alicyclobacillus produtores de guaiacol e testar o perigo de formação de off flavour
Bactérias: Alicyclobacillus
Indústrias: Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Refrigerantes
LMC (DEV)
Caldo seletivo com uma concentração multiplicada por 6 para detectar qualitativamente E.Coli e coliformes em amostras de água conforme os procedimentos padrão alemães (Deutsches Einheitsverfahren, DEV
Bactérias: E.Coli e Coliformes
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Água / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Meio agar (DEV)
Agar complexo para determinar a contagem total de bactérias, por exemplo, na água conforme os procedimentos padrão alemães (Deutsches Einheitsverfahren, DEV)
Bactérias: Incontável
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Água / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
NBB®
Sistema seletivo de meio de cultura para detectar qualitativa e quantitativamente bactérias específicas da cerveja e do vinho
Bactérias: Lactobacilos / Megasphaera / Pectinatus / Pediococci
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
NBB®-B-Am
Meio de cultura para detectar qualitativamente organismos indicadores através de análise swab com cotonete estéril no âmbito do monitoramento microbiológico das instalações
Bactérias: Microrganismos indicadores nas linhas de produção
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Água / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
OFS & SSL
Meios seletivos de cultura para detectar qualitativas e quantitativamente bactérias prejudiciais para bebidas
Bactérias: Bactérias do ácido acético / Leveduras / Fungos / Bactérias do ácido lático
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas / Indústria de Lácteos
TransFast®
Sistema seletivo de meio de cultura para avaliar qualitativamente bactérias prejudiciais para bebidas
Bactérias: Bactérias do ácido acético / Leveduras / Bactérias do ácido lático / Fungos
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Kit Brewers QCheck®
Solução completa de meios de cultura prontos para usar para a detecção de micro-organismos prejudiciais para todas as amostras recolhidas na cervejaria
Bactérias: E.Coli e Coliformes / Bactérias do ácido acético / Carga bacteriana total / Leveduras / Microrganismos indicadores nas linhas de produção / Lactobacilos / Megasphaera / Bactérias do ácido lático / Pectinatus / Pediococci / Fungos
Indústrias: Indústria de Cerveja
Caldo NBB®-PCR
O meio de cultura seguro, rápido e universal para enriquecimento para a identificação por PCR de micro-organismos prejudiciais para a cerveja.
Bactérias: Carga bacteriana total
Indústrias: Indústria de Refrigerantes / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Água
Ágar coliforme cromogênico ISO
Ágar cromogênico diferenciador para a detecção e contagem bacteriana de E. coli e bactérias coliformes nas amostras de água conforme o ISO 9308-1
Bactérias: E.Coli e Coliformes
Indústrias: Indústria de Água
Ágar de contagem de placa (ágar de contagem das bactérias)
Ágar para a detecção quantitativa para a contagem total de bactérias na indústria de bebidas e alimentos
Bactérias: E.Coli e Coliformes
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Água / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Ágar de dextrose de batata
Ágar para a detecção quantitativa de leveduras, fungos e bactérias na indústria de bebidas
Bactérias:
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Água / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Ágar lactose bile vermelho neutro e violeta genciana (Ágar lactose bile violeta genciana)
Ágar para a detecção quantitativa de E. coli e bactérias coliformes na água
Bactérias: E.Coli e Coliformes
Indústrias: Indústria de Água
Ágar de mosto
Ágar para a detecção quantitativa de leveduras e fungos na indústria de bebidas
Bactérias: Leveduras / Fungos
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Ágar de dextrose Sabouraud 4% (ágar de glicose Sabouraud 4%)
Ágar para a detecção quantitativa de leveduras, fungos e bactérias na indústria de bebidas
Bactérias:
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
Ágar extrato de levedura glicose cloranfenicol
Ágar para a detecção quantitativa de leveduras e fungos na indústria de bebidas
Inibição da flora bacteriana através da adição de antibióticos
Bactérias: Leveduras
Indústrias: Indústria de Cerveja / Indústria de Sucos de Fruta / Indústria de Lácteos / Indústria de Refrigerantes / Indústria de Vinho e Bebidas Espirituosas
